徹底した温度湿度管理を行いじっくり熟成した国産黒毛和牛のモモ肉を無添加でローストビーフに仕上げました。 肉の旨味そのものを是非味わってください。 ●ご注文受付から5日以内に出荷 ●冷凍便でお届け ●賞味期限：発送から５０日 ●アレルゲン：牛肉 【解凍】 　必ず冷蔵庫で14時間以上かけてゆっくりと解凍してください。 　流水解凍や電子レンジでの解凍はドリップ（肉汁）が多く出て 　お肉のうま味が流れ出てしまいますのでおすすめできません。 　加熱解凍はお肉が固くなります。 【切り方】 　肉の繊維に垂直に包丁を入れ 　約2mm程度に包丁を細かく前後に動かして切ります。 【食べ方】 　冷たいままよりは室温程度の温度がお肉の味がよく分かります。 　温める場合はお肉ではなくのせるお皿を温めてください。 　まずはそのまま何もつけずにお肉のうま味を味わってください。 　わさび・柚子胡椒・西洋わさび・お好みのソースなどを 　少しだけのせて食べても美味しく召し上がれます。 ☆お届けする商品に「もっと美味しい食べ方」の説明が入っています。 ※お客様都合による返品はできません。 長期不在や届け先住所不備、受け取り拒否等により商品をお受け取り出来なかった場合も再発送や返金は致しません。

徹底した温度湿度管理を行いじっくり熟成した国産黒毛和牛のモモ肉を無添加でローストビーフに仕上げました。 肉の旨味そのものを是非味わってください。 ●ご注文受付から5日以内に出荷 ●冷凍便でお届け ●賞味期限：発送から５０日 ●アレルゲン：牛肉 【解凍】 　必ず冷蔵庫で14時間以上かけてゆっくりと解凍してください。 　流水解凍や電子レンジでの解凍はドリップ（肉汁）が多く出て 　お肉のうま味が流れ出てしまいますのでおすすめできません。 　加熱解凍はお肉が固くなります。 【切り方】 　肉の繊維に垂直に包丁を入れ 　約2mm程度に包丁を細かく前後に動かして切ります。 【食べ方】 　冷たいままよりは室温程度の温度がお肉の味がよく分かります。 　温める場合はお肉ではなくのせるお皿を温めてください。 　まずはそのまま何もつけずにお肉のうま味を味わってください。 　わさび・柚子胡椒・西洋わさび・お好みのソースなどを 　少しだけのせて食べても美味しく召し上がれます。 ☆お届けする商品に「もっと美味しい食べ方」の説明が入っています。 ※お客様都合による返品はできません。 長期不在や届け先住所不備、受け取り拒否等により商品をお受け取り出来なかった場合も再発送や返金は致しません。

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徹底した温度湿度管理を行い じっくり熟成した国産黒毛和牛の焼肉 肉の旨味を焼肉で是非味わってください。 ●ご注文受付から5日以内に出荷 ●冷凍便でお届け ●賞味期限：発送から５０日 ●アレルゲン：牛肉 【解凍】 　必ず冷蔵庫で12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。 　流水解凍や電子レンジでの解凍はドリップ（肉汁）が多く出て 　お肉のうま味が流れ出てしまいますのでおすすめできません。 　加熱解凍はお肉が固くなります。 【食べ方】 　お肉の両面を焼いて 　塩コショウ・わさび・柚子胡椒・お好みのタレなどでお召し上がりください。 【注意】 　生肉に触れた箸やトングで焼いた肉に触ると食中毒の危険があります。 　生肉専用の箸やトングを使用し 　焼いた肉は別の箸を使用してお召し上がりください。 ※お客様都合による返品はできません。 長期不在や届け先住所不備、受け取り拒否等により商品をお受け取り出来なかった場合も再発送や返金は致しません。

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